Los Sanfermines

El carnaval o carnestolendas es una celebración que tiene lugar inmediatamente antes de la cuaresma y que tiene fecha variable. Tradicionalmente esta fiesta comienza un jueves y acaba el martes siguiente. El carnaval combina elementos tales como disfraces, grupos que cantan coplas, desfiles y fiestas en la calle. De hecho, su nombre proviene del latín "carnem levare", por lo que carnaval significa "quitar la carne". Es en este periodo que toma su estatus como celebración en la que casi todo está permitido y para que los participantes resguardaran su reputación debían cubrirse el rostro con antifaces y disfraces. El objetivo del carnaval es disfrutar de una última semana de festejos antes de los 40 días de abstinencia que terminan en Pascua, el día de la resurrección de Cristo.